Homepage Rezepte Avocado-Mango Salat mit Shrimps

Zutaten

1 halbreife Avocado (schnittfest)
1 Mango
250 g Shrimps (TK oder frisch)
Zitronensaft
Salz, Pfeffer

Rezept Avocado-Mango Salat mit Shrimps

Rezeptinfos

leicht

2-4

Zutaten

Portionsgröße: 2-4
  • 1 halbreife Avocado (schnittfest)
  • 1 Mango
  • 250 g Shrimps (TK oder frisch)
  • Zitronensaft
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung

  1. Avocado in Scheiben schneiden, Mango halbieren, 3/4 in Scheiben schneiden, 1/4 pürieren und mit Zitronensaft und Salz+Pfeffer mischen Shrimps in der Pfanne mit Salz+Pfeffer anbraten, Obst sternförmig anrichten, Shrimps und Dressing darübergeben

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