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Zutaten

Rezept Baisers

zum Dessert oder allein

Rezeptinfos

leicht

Zutaten

Zubereitung

  1. Pro Eiweiß 50 gr Zucker
    Eiweiß steif schlagen, Zucker nach und nach dazugeben.
    Einen letzten Rest des Zuckers nur noch unterheben.
    1 Prise Salz.
    ca. 1 Stunde bei geringer Hitze "trocknen" lassen.

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