Homepage Rezepte BBQ Chicken Wings Hot & Spicy

Zutaten

16 Stück Hünchenflügel
1 Stück Zitrone
125 ml Chilisauce süß
2 St Chilischote
2 El Honig

Rezept BBQ Chicken Wings Hot & Spicy

Hühnerflügel für Grill oder Ofen

Rezeptinfos

30 bis 60 min
leicht

2

Zutaten

Portionsgröße: 2

Zubereitung

  1. Für die Marinade: Zitronen auspressen, Knoblauch und Chilischoten fein hacken, alles mit Honig und Chilisauce verrühren, mit etwas Salz nachwürzen.
  2. Die Chicken Wings in die Marinade legen und mehrere Stnden einziehen lassen.
  3. Wings von der Marinade befreinen, mit Küchenkrepp abreiben.
    Entweder im Winter im Backofen , oder am besten über Holzkohle grillen.
    Ich bevorzuge weniger Temperatur, daher ca. 150° und 40 Minuten.
  4. Dazu passt Selerie und Möhren, ein Blue Cheese Dip oder Joghurtdip sowie Guacamole und Baguette.

Probieren Sie auch das Chicken Wings Rezept aus dem GU Kochbuch "1 Huhn - 50 Rezepte". Mit der würzigen Marinade machen sich die Hähnchenflügel nicht nur zu Pommes gut.

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