Rezept Beeren-Bitzel

Der dunkle Beeren-Smoothie schmeckt wunderbar süß, fruchtig - und gefährlich gut: Mit Wodka und Rosé-Sekt hat er es promillemäßig nämlich in sich!

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Rezeptinfos

Portionsgröße
Für 1 große Cocktailschale (200 ml)
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Smoothies & Fruchtshakes
Pro Portion
Ca. 115 kcal

Zutaten

1 EL
1 EL
Rose's Lime Juice
1 TL
brauner Vollrohrzucker
40 ml
eiskalter trockener Rosé-Sekt
Standmixer
gestoßenes Eis
Trinkhalm

Zubereitung

  1. 1.

    Die Trauben waschen, trocknen, halbieren und in den Mixer geben. Die Johannisbeeren waschen und trocknen, eine schöne Rispe für die Deko beiseite legen. Die übrigen Beeren von den Rispen zupfen und ebenfalls in den Mixer geben.

  2. 2.

    Wodka, Lime Juice und Zucker mit 1-2 EL gestoßenem Eis dazugeben und alles durchmixen, bis eine homogene Flüssigkeit entstanden ist.

  3. 3.

    Den Rosé-Sekt dazugeben und alles noch einmal kurz durchmixen. Den Inhalt des Mixers in das Glas gießen. Die Johannisbeeren-Rispe an den Glasrand hängen und den Smoothie mit dem Trinkhalm servieren.

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