Blumenkohlbällchen in Currysauce

Kichererbsenmehl findet in der indischen Küche seinen Einsatz als Bindemittel und zum Panieren. Zudem hat es bei Frittiertem z.B. eine fettabweisende Wirkung.

  • Aufwand
    35 Min.
  • Schwierigkeit
    Mittel