Zutaten

1 Salatgurke

¼ Bund Dill

2 Gewürzgurken

2 EL saure Sahne

2 TL scharfer Senf

Salz

Pfeffer, frisch gemahlen

400 g kleine rohe Bratwürste

300 g Emmentaler oder Butterkäse

Rezept Bratwurst mit zweierlei Gurken

Name: Bratwurst mit zweierlei Gurken
Prep time: 20 min
Cook time: PT-20M
Ingredients: 1 Salatgurke; ¼ Bund Dill; 2 Gewürzgurken; 2 EL saure Sahne; 2 TL scharfer Senf; Salz; Pfeffer, frisch gemahlen; 400 g kleine rohe Bratwürste; 300 g Emmentaler oder Butterkäse

Deftig und mit würzigen Gurken - diese Bratwürste genießen Sie am Tisch gegrillt.

fotos mitgeschmack

Rezeptinfos

615 kcal

leicht

Portionsgröße

Für 4 Personen

Tipps & Ideen für das perfekte Raclette

Zutaten

Portionsgröße: Für 4 Personen

Zubereitung

Gurke schälen, längs halbieren, entkernen, die Hälften in Streifen schneiden. Dill waschen, trockenschütteln und fein hacken. Gewürzgurken in Würfel schneiden. Alles mit saurer Sahne und Senf mischen, salzen und pfeffern. Würste in 2 cm große Stücke schneiden. Käse entrinden, in Würfel schneiden.
Das Raclettegerät anheizen. Gurkenmischung in den Raclettepfännchen verteilen, mit Wurst und Käse belegen und etwa 8 Min. garen, bis die Wurst gebräunt und der Käse geschmolzen ist.

Weitere tolle Rezeptideen und Tipps für deinen nächsten Raclette-Abend findest du hier >>