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Zutaten

250 g Zucker
2 EL Kakaopulver
1 EL Mehl
1 EL Kirschwasser

Rezept Brunsli

Rezeptinfos

60 bis 90 min
leicht

für 55 Stück

Zutaten

Portionsgröße: für 55 Stück

Zubereitung

  1. Eiweiße und Zucker schaumig rühren. Restliche Zutaten zugeben, unterkneten. Auf einer mit Zucker bestreuten Arbeitsfläche ca. 8 mm dick ausrollen. Motive wie Sterne oder Herzen (ca. 4 cm groß) ausstechen. Dabei Ausstecher immer wieder in Zucker tauchen.
  2. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 150 Grad auf mittlerer Schiene 14-15 Minuten backen.

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