Rezept Caesar's Salad

knackiger Salat mit leckerem Rindfleisch

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Rezeptinfos

Portionsgröße
2
Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

1
1 Salatkopf
1
1 Glas Oliven
500g
500g Rindfleisch (Hüftsteak/Rumpsteak)
2
2 Eier
1 Packung Frühstücksbacon
1 Packung Frühstücksbacon Bacon

Zubereitung

  1. 1.

    Salat waschen, kleinrupfen

  2. 2.

    Rindfleisch in Streifen schneiden und anbraten, Bacon anbraten, Eier kochen, Parmesan raspeln

  3. 3.

    Salat, Tomaten, Oliven in eine Schüssel geben, Eier achteln und dazu, Fleisch und Bacon dazu, am Schluss alles mit Parmesanraspeln bestreuen

  4. 4.

    Sauce aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Zitronensaft herstellen, darübergeben

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