Rezept Café Chocolat
Joerg Lehmann
Rezeptinfos
unter 30 min
leicht
Portionsgröße
Für 1 Tasse
Zutaten
Portionsgröße:
Für 1 Tasse
- 1/8 l starker, frisch gebrühter Kaffee
- 40 g Edelbitterschokolade
- je 1 Prise Zimt- und Kardamompulver
- 2 TL brauner Zucker
- 2 cl Crème de Cacao (braun)
- 1 Klecks Schlagsahne
Zubereitung
- Den Kaffee aufbrühen und in einem Topf erhitzen, aber nicht kochen lassen.
- Schokolade, Zimt- und Kardamompulver, Zucker und Crème de Cacao zum Kaffee geben und umrühren. Den Café chocolat in eine Tasse gießen und mit der Sahne garnieren.