Rezept Cannelloni mit Blumenkohl und Broccoli

Inspired by Jamie Oliver

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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
60 bis 90 min Zubereitung
60 bis 90 min Dauer

Zutaten

600 g
Blumenkohl und Broccoli
Chili
2 TL

Zubereitung

  1. 1.

    Blumenkohl und Broccoli in kochendem Salzwasser kochen, bis sie weich sind.

  2. 2.

    Knoblauch pressen und mit Chili (nach Geschmack) und Paprika im Olivenöl rösten. Kohl mit etwas Kochwasser beigeben und zugedeckt köcheln lassen, bis der Kohl zu Brei wird. Auskühlen lassen und als Füllung verwenden.

  3. 3.

    Restliches Vorgehen: siehe Cannelloni mit Rucola.

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