Rezept Caribbean Queen

Süße Exotenpower: ein Mix aus Ananas-, Orangen- und Grapefruitsaft mit Melonenlikör und aufgegossen mit sprudelndem Sodawasser.

Einwanger, Klaus-Maria

Herz

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Ein Rezept von GU,
am 16.04.2009

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Rezeptinfos

Portionsgröße

Für 1 Longdrinkglas (250 ml)

Schwierigkeitsgrad

leicht

Buch

Sommerdrinks & Winterdrinks

Zeit

unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer

4 cl

grüner Melonenlikör (z.B. Midori)

4 cl

Ananassaft

3 cl

Orangensaft (am besten frisch gepresst)

2 cl

Pink-Grapefruit-Saft (am besten frisch gepresst)

Spritzer Limettensaft (am besten frisch gepresst)

1 cl

Zuckersirup

4 cl

eiskaltes Sodawasser

1.

Den Melonenlikör, den Ananassaft, die Zitrussäfte und den Zuckersirup in den Shaker geben. Das Longdrinkglas etwa zu zwei Dritteln mit gestoßenem Eis füllen.
2.

6 Eiswürfel in den Shaker geben. Den Shaker verschließen und etwa 20 Sek. kräftig schütteln. Den Inhalt des Shakers durch das Barsieb in das Glas gießen.
3.

Die Kiwischeibe bis zur Mitte einschneiden und an den Glasrand stecken. Den Drink mit dem Trinkhalm sofort servieren.