Rezept Champignon Omelette

Line

Mal was Anderes um die Eiweißration zu bekommen...

Champignon Omelette
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Rezeptinfos

Portionsgröße
1
Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

2
Salz, Pfeffer, getrocknete oder frische Kräuter

Zubereitung

  1. 1.

    Champignons in einer beschichteten Pfanne anbraten und mit Pfeffer, Salz und Kräutern würzen.

  2. 2.

    Eier in eine Schüssel geben, mit wenig Salz und Pfeffer würzen, mit einem Schneebesen schaumig schlagen und in die Pfanne über die Champignons geben. Auf beiden Seiten anbraten und herausnehmen.

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