Rezept Cheesecake Smoothie
Wie wärs denn mal mit einem Kuchen im Glas - dann ist der Cheesecake Smoothie sicherlich das Richtige.
Jörn Rynio
Herz
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Rezeptinfos
Portionsgröße
FÜR 1 DRINK
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Sommerdrinks
Zutaten
Zubereitung
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1.
Zitrone und Limette heiß waschen, abtrocknen, die Schale abreiben, Zitrone auspressen. Den Quark mit der Buttermilch und Sahne glatt rühren. Vanillezucker, Limetten- und Zitronenschale und den Saft zugeben. 4 Kekse zerbröseln und mit 3 Eiswürfeln dazugeben. Alles im elektrischen Mixer schaumig pürieren.
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2.
2-3 Eiswürfel in das Glas geben, den Drink darauf gießen. Den restlichen Keks zerbröseln und aufstreuen.
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