Homepage Rezepte Chili-Rotweinessig

Zutaten

1 Stück rote Chili
250 ml Rotweinessig

Rezept Chili-Rotweinessig

Rezeptinfos

leicht

250 ml

Zutaten

Portionsgröße: 250 ml

Zubereitung

  1. Knoblauch schälen und halbieren. Chili vorsichtig entkernen. In ein entsprechendes Glas geben und mit leicht erwärmten Essig übergießen. 2 Tage durchziehen lassen, dann Chili entfernen. Beläßt man sie im Essig, wird dieser so scharf, daß man den Essig nur noch tropfenweise verwenden kann.

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