Rezept Chips mit Blutrotem Dip
Nichts für Angsthasen! Wer sich traut, kann auch feurige Chiliwürze dran tun.
Rezeptinfos
30 bis 60 min Dauer
Zutaten
Zubereitung
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1.
Den Backofen auf 180° (Umluft 160°) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Die Tortillafladen in kleine Dreiecke schneiden. Den Käse mit dem Paprikapulver mischen. Die Chips auf das Backblech legen und im Ofen (Mitte) in ca. 10 Min. knusprig rösten.
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2.
Das Blech aus dem Ofen holen und die Chips mit dem Käse bestreuen. Die Chips noch einmal 3‒5 Min. im Ofen backen, bis der Käse anfängt zu schmelzen.
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3.
In der Zwischenzeit die Tomaten mit Tomatenmark, Zucker und Currypulver verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Dip in kleine Schälchen füllen und zu den Chips servieren.
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