Zutaten

120 g gesalzene Butter

150 g brauner Zucker

125 g Mehl

1 Ei (M)

100 g bunte Schokolinsen

100 g Schokoladentropfen

Außerdem:

kleine eckige Backform (20 × 20 cm)

Butter für die Form

Rezept Cookie-Bars mit Smarties

Name: Cookie-Bars mit Smarties
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 120 g gesalzene Butter; 150 g brauner Zucker; 125 g Mehl; 1 Ei (M); 100 g bunte Schokolinsen; 100 g Schokoladentropfen; kleine eckige Backform (20 × 20 cm); Butter für die Form

Wunderbar softe Cookie-Bars werden mit Smarties gespickt. In nur fünf Minuten sind die Schoko-Schnitten zubereitet und lassen sich gut einpacken.

Mathias Neubauer

Rezeptinfos

30 bis 60 min

370 kcal

leicht

Portionsgröße

Zum Vernaschen: 8 Stück

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Zutaten

Portionsgröße: Zum Vernaschen: 8 Stück

Außerdem:

Zubereitung

Den Backofen auf 200° vorheizen und die Backform einfetten. Die Butter in der Mikrowelle oder in einem Topf bei kleiner Hitze schmelzen und mit Zucker, Mehl und dem Ei in eine Schüssel geben.
Alles mit den Rührbesen des Handrührgerätes vermengen und anschließend die Schokolinsen und Schokoladentropfen untermischen.
Den Teig in die Backform füllen und glatt streichen. Im heißen Ofen (Mitte) 20-25 Min. backen. Dann in acht Stücke schneiden.