Homepage Rezepte Crêpe-Teig

Zutaten

1 Stück Ei
12 g geschmolzene Butter
60 g Mehl

Rezept Crêpe-Teig

Einfacher und leckerer Teig für Crêpes

Rezeptinfos

leicht

3-4

Zutaten

Portionsgröße: 3-4

Zubereitung

  1. Zunächst das Ei verquirlen. Dann die geschmolzene Butter zufügen und verrühren. Eine kleine Menge Mehl dazu schütten und verrühren. Nach und nach das restliche Mehl zugeben und gut verrühren. Nun einen kleinen Schuss Milch dazu und wieder verrühren, danach die restliche Milch hinzugeben und verrühren. Fertig!

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