Rezept Crostini mit Mozzarella, Chilli und Limone

Leckere kleine Crostini mit einer frischen Note durch den Einsatz von Mozzarella, Chilli und Zitrone.

Crostini mit Mozzarella, Chilli und Limone
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Rezeptinfos

Portionsgröße
4
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
30 bis 60 min Zubereitung
30 bis 60 min Dauer

Zutaten

8 Stücke
Ciabattabrot
2 Kugeln
Büffelmozzarella
1 Stck.
entkernte, rote Chilli
Basilikumblätter
1 Stck.
Zitrone

Zubereitung

  1. 1.

    Den Knoblauch in zwei Hälften Teilen, dass Ciabatta mit den Hälften einreiben und mit ein wenig Olivenöl beträufeln.
    Den Mozzarella auf die Brote verteilen und mit Salz und Pfeffer würzen. Chilli, Zitronenschale und Basilikumblätter auf den Mozzarella legen und zum Schluß noch einmal mit ein paar Tropfen Olivenöl abschmecken.

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