Rezept Dutch Matjes

Joghurt, Sahne, Matjes aus dem Kühlregal (z.B. v. ALDI), Äpfel, Zwiebeln, dazu festkochende Kartoffeln (evtl. Butter und Salz). Joghurt, cream., Matjes out of the fridge

Dutch Matjes
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Rezeptinfos

Portionsgröße
1
Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

Zubereitung

  1. 1.

    Matjes auspacken, abwaschen und in Streifen schneiden. Joghurt und Sahne in einer grossen Schale vermischen. Ziebeln und Äpfel kleinschneiden. Matjes, Äpfel und Zwiebeln unter Joghurt und Sahne mischen. Fertig! Dazu festkochende Pellkartoffeln mit Butter und Salz. Mmmmmmnjhhhhhh

  2. 2.

    matjes wash, cut in little, joghurt and cream in a bowl, onion and apple cut in little, all together - ready! potatoes cook 20 minutes.

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Kommentare zum Rezept

nika
Matjes vom Discounter

Ich nehme die Matjes, die  nur in Öl eingelegt sind, die gibt es beim Fischhändler brauche ich nur noch abtropfen  lassen und kann sie gleich einlegen. Beim Abwaschen, fürchte ich,  würden mir zuviel Geschmacksstoffe verloren gehen. Aber vielleicht gibt es diese in südlicheren Gegenden gar nicht so zu kaufen.

Rinquinquin
Ihr glücklichen Ostfriesen

Fischhändler sind im Süden Deutschlands selten zu finden. Aber im Supermarkt gibt es schöne Matjes, die ich nicht abwasche :-)))). Natürlich sind diese Matjes nie so gut wie im Norden.

Tine.Patschull
FISCHÖL IST SEHR GUT GEGEN DEPRESSION

Hallo ! Das macht so einen grossen Spass, weil's soo lecker ist, gell ? Im ALDI sind die Matjes immer mariniert, deshalb. Und beim Fischhaendler sind sie sehr teuer..! Fisch ist sehr gut gegen Depression ! Wusstest Ihr das ? Nicht umsonst kann man viel OMEGA 3 - Lachsöl-Pillen dagegen nehmen !

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