Rezept eingelgte Zucchini scharf

so mag man Zucchini in unsere Familie essen

eingelgte Zucchini scharf
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Rezeptinfos

Portionsgröße
je nach Größe der Gläser
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
30 bis 60 min Zubereitung
30 bis 60 min Dauer

Zutaten

1 kg
500 g
250 ml
250 ml
1 Eßl.
Pfeffer schwarz gem.
1 Eßl.
Senf mittelscharf
250 g

Zubereitung

  1. 1.

    Zucchini schälen (größere entkernen) in nicht zu dünne Scheiben schneiden .Zwiebeln in Ringe ,den Knoblauch hacken
    einen Sud zubereiten aus den anderen Zutaten alles 10 Min .kochen lassen ,heiß in Schraubgläser füllen ,Deckel darauf fertig!

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