Rezept Erbsensuppe mit Kräutern

Blitzschnell und gesund für 4 Personen.

Erbsensuppe mit Kräutern
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Rezeptinfos

Portionsgröße
für 4 Personen
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
30 bis 60 min Zubereitung
30 bis 60 min Dauer

Zutaten

600 g
Erbsen (TK)
1 l
Gemüsebrühe
1 Bund
1 Bund
100 ml
Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. 1.

    Die Gemüsebrühe zum Kochen bringen. Erbsen dazugeben. 15 Minuten kochen lassen. Petersilie, Schnittlauch und Kresse grob hacken. Kräuter in die Suppe geben und pürieren. Sahne dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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