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Zutaten

1 kg gefrorene Erdbeeren oder andere Beeren
2 Becher Sahne
500 g Mascarpone
2 gr.Becher Weihenstephan Joghurt
Rohrzucker

Rezept Erdbeertraum

Einfach und ganz lecker!

Rezeptinfos

leicht

Zutaten

  • 1 kg gefrorene Erdbeeren oder andere Beeren
  • 2 Becher Sahne
  • 500 g Mascarpone
  • 2 gr.Becher Weihenstephan Joghurt
  • Rohrzucker

Zubereitung

  1. Die Erdbeeren gefroren in eine tiefe Schale geben.
  2. Mascarpone und Joghurt miteinander verrühren und die steifgeschlagene Sahne unterziehen.
  3. Diese Mischung auf die gefrorenen Erdbeeren geben. Mit einer 2 cm dicken Schicht braunem Zucker bestreuen und mind. 1 Tag im Kühlschrank stehen lassen.

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