Homepage Rezepte Essig Sud

Zutaten

200 gr. Knoblauch
3/4 liter Essig
5-6 Eßl Zucker
23-26 st. Pimentkörner

Rezept Essig Sud

Ein Sud aus Essig & Kräuter. Wird z.B für Salatsoßen verwendet.!!

Rezeptinfos

leicht

1 Flasche

Zutaten

Portionsgröße: 1 Flasche

Zubereitung

  1. Knoblauch schälen.
  2. Essig, Zucker und Gewürze kurz aufkochen lassen.
  3. Knoblauch dazu geben und ca. 3-4 köcheln lassen.
  4. Kalt werden lassen und in Schraubglässer umfüllen.

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Kommentare zum Rezept

Kenne ich

als Lake für Sauerbraten. Bei uns wird er nämlich nicht mit Rotwein gemacht.

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