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Rezept Fische im Tomatensee

Mittagessen für Mutter und Kind: Fisch enthält viel Jod und Omega-3-Fettsäuren.

Rezeptinfos

unter 30 min
330 kcal
leicht

Zutaten

Zubereitung

  1. Den Fisch pürieren und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit einem nassen Teelöffel kleine Portionen vom Püree abstechen und zu Klößchen formen.
  2. Den Tomatensaft aufkochen lassen und den Instant-Reis einrühren. Die Fischklößchen einlegen und zugedeckt alles bei schwacher Hitze ca. 6 Min. köcheln lassen.
  3. Die Sahne unterziehen und mit Sojasauce abschmecken.
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