Rezept Fleischiger Möhreneintopf

Ein sehr herzhafter Eintopf für alle Möhrenfans

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Rezeptinfos

Portionsgröße
6
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
60 bis 90 min Zubereitung
60 bis 90 min Dauer

Zutaten

300 g
2 Stck
600 g
600 g
750 ml
1 Bund
frische Petersilie

Zubereitung

  1. 1.

    Das Hackfleisch und die in Würfel geschnittenen Zwiebeln leicht anbraten. Die Möhren und die Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden und dazu geben.

  2. 2.

    Mit der Brühe aufgießen und 45 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit der Petersilie verfeinern.

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Fleischiger Möhreneintopf  

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