Rezept Flensburger Melonensalat mit Feta

Line

Hört sich beim ersten Eindruck vielleicht komisch an, ist aber gerade im Sommer ausgezeichnet.

Flensburger Melonensalat mit Feta
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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

1
Cantaloupe- oder Wassermelone
1 Packung
gutes Olivenöl
1/2
rote Zwiebel
frischer Basilikum

Zubereitung

  1. 1.

    Die Melonen in nicht zu kleiner Stücke schneiden. Je nach Größe der Melone zerbröckelten Feta, dünne Zwiebelringe und die Basilikumblätter hinzugeben. Zum Schluss mit etwas Olivenöl marinieren. Kühl servieren.

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