Rezept Folien-Gemüse mit Feta

Line

kurz gegahrtes Gemüse mit cremigem Feta aus der Folie

Folien-Gemüse mit Feta
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Ein Rezept von ,
am 11.11.2012
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Rezeptinfos

Portionsgröße
1
Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

1
Karotte
1 kleine
Zucchini
1 kleine
Paprika
2
Tomaten
1 EL
Olivenöl
Salz / Pfeffer
1 TL
Oregano
100 g
Feta

Zubereitung

  1. 1.

    Ofen auf 220° (Umluft) vorheizen

  2. 2.

    Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden

  3. 3.

    ein großes Stück Alu-Folie zurechtlegen (am besten doppellagig)

  4. 4.

    Gemüse auf die Alufolie legen, mit etwas Salz und Pfeffer würzen

  1. 5.

    Feta darauf legen und das ganze mit Olivenöl betreufeln und mit Oregano bestreuen

  2. 6.

    die Alufolie gut verschließen und ab in den Ofen (ca. 20 min)

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