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Zutaten

Rezept Frikadellen mit Kohlrabi

Rezeptinfos

30 bis 60 min
leicht

Für 4 Portionen

Zutaten

Portionsgröße: Für 4 Portionen

Zubereitung

  1. Aus dem Mett 8 Frikadellen formen. Kohlrabi putzen, waschen und in Stifte schneiden. In 100 ml gesalzenem Wasser ca. 8 Minuten garen.
  2. Frikadellen im heißen Öl ca. 10 Minuten braten. Kohlrabi abgießen, in zerlassener Butter schwenken. Thymianblättchen und Zitronenschale zugeben.

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