Rezept Frischkäse -Bällchen Sesam und Feige

Zutaten für 12 Stück , Zubereitungszeit ca. 20min. , vitaminreich und vegetarisch

Frischkäse -Bällchen Sesam und Feige
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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
30 bis 60 min Zubereitung
30 bis 60 min Dauer

Zutaten

1kleine Stück
Feige
1 EL
getr. Früchte (z.B. Cranberrys)
100 g
Schafskäse
200 g
Frischkäse (am besten Doppelrahmstufe)
1 Messersp.
abger. Zitronenschale
2-3 EL
Sesamkörner
Salz und Cayennepfeffer

Zubereitung

  1. 1.

    Feige klein würfeln. Getr. Früchte hacken. Schafskäse , Frischkäse und Zitronenschale verrühren. Feige und Cranberrys unterheben.Mit Zitrone , Salz und Cayennepfeffer abschmecken

  2. 2.

    Kleine Käsebällchen formen , in den Sesamkörnern wälzen , anrichten.

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nika
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nicht jens sondern Kupfer...

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