Rezept Frischkäse-Creme

Line

...sehr lecker zu Frühstücks-Muffins (siehe meine Rezepte), aber auch zu Waffeln, Möhren- oder Kürbiskuchen!

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Rezeptinfos

Portionsgröße
4
Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

100 g
Schlagsahne
120 g
50 g
1/2 TL
Vanillin-Zucker
evtl. etwas Salz

Zubereitung

  1. 1.

    Die Sahne steif schlagen. Frischkäse gut mit dem Zucker und Vanillin-Zucker verrühren (je nach Frischkäsesorte evtl. noch eine Prise Salz dazugeben). Die Schlagsahne unterheben...fertig ist eine tolle Creme zu Möhrenkuchen & Co :-)

  2. 2.

    ANMERKUNG: Statt die Creme separat zu servieren, kann sie auch direkt auf den Kuchen oder die Muffins gestrichen, bzw. gespritzt werden.

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