Homepage Rezepte Gefüllte Champignons, vegetarisch

Zutaten

250 g Champignons
100 g Frischkäse
1 EL Zitronensaft

Rezept Gefüllte Champignons, vegetarisch

eine kleine, schnelle Vorspeise - am besten mit nicht zu großen Champignons

Rezeptinfos

30 bis 60 min
leicht

4 (Vorspeisen)

Zutaten

Portionsgröße: 4 (Vorspeisen)

Zubereitung

  1. Champignons putzen, Stiele entfernen und zur Seite legen.
  2. Frischkäse mit klein geschnittener Petersilie, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verühren. Dann Champignon-Stiele klein schneiden und mit untermengen
  3. Champignons füllen und in einer gefetteten Auflaufform 10 min bei 250°C gratinieren.

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