Zutaten

200 g Mehl

125 g gemahlene Haselnüsse

1 Ei

100 g Zucker

1 Päckch. Vanillezucker

1 Prise Salz

125 g Butter/Margarine

Sauerkirschkonfitüre (oder andere)

Haselnussglasur

Haselnusshälften

Rezept Gefüllte Nusstaler

Name: Gefüllte Nusstaler
Prep time: 60 min
Ingredients: 200 g Mehl; 125 g gemahlene Haselnüsse; 1 Ei; 100 g Zucker; 1 Päckch. Vanillezucker; 1 Prise Salz; 125 g Butter/Margarine; Sauerkirschkonfitüre (oder andere); Haselnussglasur; Haselnusshälften

Geht einfach und gelingt leicht.

Mariannchen

Rezeptinfos

60 bis 90 min

leicht

Portionsgröße

100 Stück

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Zutaten

Portionsgröße: 100 Stück

200 g Mehl
125 g gemahlene Haselnüsse
1 Ei
100 g Zucker
1 Päckch. Vanillezucker
1 Prise Salz
125 g Butter/Margarine
Sauerkirschkonfitüre (oder andere)
Haselnussglasur
Haselnusshälften

Zubereitung

Aus o.g. Zutaten einen Teig kenten und 1 Std. kalt stellen. Den Teig ca. 3 cm dick ausrollen und Plätzchen ausstechen (rund und gezackt oder Blumenform). Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech bei 180° (170° Umluft) backen.
Auf die Hälfte der ausgekühlten Plätzchen Sauerkirschkonfitüre geben und mit der anderen Hälfte der Plätzchen zusammenkleben. Mit Haselnussglasur bestreichen und mit jeweils einer halben Haselnuss garnieren.