Homepage Rezepte Gekochter Johannisbeersaft

Zutaten

1/2 l Wasser

Rezept Gekochter Johannisbeersaft

Rezeptinfos

leicht

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Beeren etwas zerdrücken und mit dem Wasser zum Kochen bringen.
    Den Fruchtbrei durch ein Safttuch ablaufen lassen.
    Den Saft abmessen, mit Zucker verrühren (Für einen Liter Saft 400g Einmachzucker), zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen. In Flaschen füllen und verschließen.
    Gut geeignet zum Trinken mit Wasser oder Mineralwasser verdünnt.

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