Rezept Gekochter Johannisbeersaft

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Gekochter Johannisbeersaft
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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

1/2 l

Zubereitung

  1. 1.

    Die Beeren etwas zerdrücken und mit dem Wasser zum Kochen bringen.
    Den Fruchtbrei durch ein Safttuch ablaufen lassen.
    Den Saft abmessen, mit Zucker verrühren (Für einen Liter Saft 400g Einmachzucker), zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen. In Flaschen füllen und verschließen.
    Gut geeignet zum Trinken mit Wasser oder Mineralwasser verdünnt.

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