Homepage Rezepte Geröstete Brote mit Frühlingszwiebelquark

Rezept Geröstete Brote mit Frühlingszwiebelquark

Freuen Sie sich auf einen knusprigen kleinen Snack mit einer unwiderstehlichen Frühlingszwiebel- und Quarkkomposition.

Rezeptinfos

unter 30 min
leicht

FÜR 4 PERSONEN

Zutaten

Portionsgröße: FÜR 4 PERSONEN

Zubereitung

  1. Zwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Gurke schälen und raspeln, Minze hacken. Tomaten waschen, vom Stielansatz befreien, in dünne Scheiben schneiden. Knoblauch schälen. Toasties halbieren und toasten, mit Knoblauch einreiben. Quark mit Gurke, Zitronensaft, Minze, Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel verrühren. Toasties mit Quark bestreichen, mit Tomaten und Zwiebeln garnieren.

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