Rezept Geschnetzeltes à la Lore

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Geschnetzeltes à la Lore
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Rezeptinfos

Portionsgröße
4
Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

400 g
Hühner- od. Putenbrust
1 Stk.
Zwiebel
1 EL
Öl
1/2 Becher
1 TL
Sz., Pf, Dille, Petersilie

Zubereitung

  1. 1.

    Zwiebel fein würfeln, Fleisch schneiden, beides in Öl anrösten, salzen, pfeffern, mit Wasser aufgießen, 1 Suppenbrühwürfel dazugeben. Creme fraiche mit 1 TL Mehl vermengen und in die Sauce einrühren. Kurz aufkochen. Ev. mit Dille verbessern.
    Reis dazu!

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