Rezept Grapefruits mit kerniger Zimtcreme
Sauer macht lustig! Die vitaminreichen Früchte machen morgens munter. In der Joghurtcreme sorgen Pistazien- und Walnusskerne für den Biss.
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Herz
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Rezeptinfos
Portionsgröße
Für 1 Person
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Schlank im Schlaf - 20-Minuten-Küche
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer
unter 30 min Dauer
Pro Portion
Ca.
710 kcal
Zutaten
Zubereitung
-
1.
Die Grapefruits rundherum so schälen, dass auch die weiße Haut vollständig entfernt wird. Die Früchte dann filetieren, den abtropfenden Saft dabei auffangen.
-
2.
Den Sojajoghurt mit dem Zimtpulver und dem Apfeldicksaft verrühren. Die Pistazienkerne und die Walnusskerne hacken und unter den Zimtjoghurt rühren.
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3.
Die Zimt-Nuss-Creme in eine Schale füllen, die Grapefruits daraufgeben und alles mit dem abgetropften Grapefruitsaft beträufeln. Dazu den Orangensaft genießen.
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