Homepage Rezepte Gratiniertes Rinderfilet

Zutaten

300 g Rinderfilet
0,5 Kugel Büffelmozarella

Rezept Gratiniertes Rinderfilet

Rezeptinfos

leicht

4

Zutaten

Portionsgröße: 4

Zubereitung

  1. Rinderfilet in Scheiben schneiden und in Öl von jeder Seite scharf anbraten und mit Salz u. Pfeffer würzen. Büffelmozzarella in Scheiben schneiden. Filetscheiben auf Alufolie legen, mit Basilikum u. Mozzarella belegen und bei 200°C 5 Min. überbacken. Dazu Backkartoffel und/oder Salat

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