Rezept Green Lemon Tree

Kaffee war gestern! Dieser grüne Tee bringt uns viel besser wieder in Schwung.

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Rezeptinfos

Portionsgröße
Für 1 großes Cocktailglas (30 cl)
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Drinks ohne Alkohol
Pro Portion
Ca. 90 kcal

Zutaten

1
Stängel Zitronengras (aus dem Asienladen)
5
Blättchen Zitronenmelisse
2 cl
Zuckersirup
12 cl
starker kalter grüner Tee
4 cl
Birnensaft
1
Stängel Zitronengras zur Deko
Stößel
gestoßenes Eis
Trinkhalm

Zubereitung

  1. 1.

    Die beiden Stängel Zitronengras waschen und trockentupfen. 1 Stängel für die Deko beiseite legen. Von dem anderen Stängel nur den unteren weißen Teil verwenden: Das äußere Blatt entfernen und den Stängel längs halbieren. Beide Hälften flach klopfen und klein schneiden.

  2. 2.

    Zitronengras, Zitronenmelisse und Zuckersirup in das Cocktailglas geben und mit dem Stößel gut zerquetschen.

  3. 3.

    Tee, Birnensaft und Limettensaft verrühren. Das Glas etwa zur Hälfte mit gestoßenem Eis auffüllen und die Tee-Saft-Mischung darüber gießen. Mit dem Zitronengrasstängel garnieren und den Drink mit Trinkhalm servieren.

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