Rezept Grünes italienisches Pesto
UllaUndSascha

Rezeptinfos
leicht
Portionsgröße
4-6
Zutaten
Portionsgröße:
4-6
- 100 g Basilikumblätter
- 70 g Gewürfelter Parmesan
- 50 g Pinienkerne
- 2 Stück Knoblauchzehen
- 200 ml Olivenöl
- Meersalz
- Schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Die Basilikumblätter mit dem Parmesan, den Pinienkernen (geröstet oder ungeröstet) und den Knoblauchzehen klein hacken und danach das Olivenöl hinzugeben. Mit Meersalz und Schwarzem Pfeffer abschmecken und danach gut vermengen. Fertig!
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