Rezept Grünkern-Cremesuppe

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Grünkern-Cremesuppe
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Rezeptinfos

Portionsgröße
3
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
30 bis 60 min Zubereitung
30 bis 60 min Dauer

Zutaten

40 g
Grünkern geschrotet
80 g
40 g
Karotte
40 g
0,7 l
20 g
Sauerrahm
200 ml

Zubereitung

  1. 1.

    Gemüse reiben, Lauch schneiden.
    Alles mit Schrot in etwas Öl anlaufen lassen. Mit Wasser und Milch auffüllen, ca 10 min köcheln lassen, pürieren und mit Rahm verfeinern.

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