Rezept Hähnchen-Burger

Steht eine Kinderparty an? Dann servieren Sie den Kleinen mal diese gesunden Burger: mit frischen Tomaten, feinem Hähnchenfilet und den "echten" Hamburger-Brötchen.

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Rezeptinfos

Portionsgröße
Für 4 Portionen
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
30 bis 60 min Zubereitung
30 bis 60 min Dauer

Zutaten

500 g
20 g
Butterschmalz
4
Hamburger- Brötchen mit Sesam (300 g)
4
Esslöffel Salatsoße
4
Teelöffel Chilisoße (aus der Flasche)

Zubereitung

  1. 1.

    Backofen auf 200 Grad vorheizen. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Hähnchenbrustfilets waschen, trockentupfen, würzen und im heißen Butterschmalz ca. 8 Minuten braten.

  2. 2.

    Hamburger-Brötchen halbieren und mit der Schnittfläche nach unten im Backofen ca. 4 Minuten aufbacken. Herausnehmen.

  3. 3.

    Unterteile mit Salatsoße bestreichen. Jeweils ein Salatblatt, ein Hähnchenbrustfilet, einige Tomatenscheiben und wieder Salatblätter darauf legen. Chilisoße darauf geben. Brötchen-Oberteil darauf legen, etwas andrücken.

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