Homepage Rezepte Hähnchen Süß-sauer mit Ananas

Zutaten

5 Stück Champignons
250 g Brokkoli
1 Dose Ananas
2 EL Sojasoße hell
1 EL Speisestärke
1 Eiweiß
Sesamöl

Rezept Hähnchen Süß-sauer mit Ananas

Rezeptinfos

30 bis 60 min
leicht

3

Zutaten

Portionsgröße: 3

Zubereitung

  1. Gemüse putzen und schneiden. Ananas abtropfen lassen, Saft auffangen. Reis nach Packungsanleitung garen.Hähnchenbrust waschen und in feine Streifen schneiden und salzen. Speisestärke mit 2EL Wasser mischen. Eiweiß mit drunter mischen. Mischung mit den Hähnchenstreifen mischen. Fleisch in Sesamöl anbraten.
  2. Gemüse mit anbraten. Ananas und Saft dazu. Mit Sojasoße und Teriyakisauce würzen und mit Salz abschmecken. Sofort servieren.

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