Rezept Hähnchen Süß-sauer mit Ananas

Leckeres chinesisches Rezept.

Hähnchen Süß-sauer mit Ananas
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Rezeptinfos

Portionsgröße
3
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
30 bis 60 min Zubereitung
30 bis 60 min Dauer

Zutaten

5 Stück
250 g
1 Dose
2 EL
Sojasoße hell
1 EL
Speisestärke
1
Eiweiß
Sesamöl

Zubereitung

  1. 1.

    Gemüse putzen und schneiden. Ananas abtropfen lassen, Saft auffangen. Reis nach Packungsanleitung garen.Hähnchenbrust waschen und in feine Streifen schneiden und salzen. Speisestärke mit 2EL Wasser mischen. Eiweiß mit drunter mischen. Mischung mit den Hähnchenstreifen mischen. Fleisch in Sesamöl anbraten.

  2. 2.

    Gemüse mit anbraten. Ananas und Saft dazu. Mit Sojasoße und Teriyakisauce würzen und mit Salz abschmecken. Sofort servieren.

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