Homepage Rezepte Hefeknödel

Zutaten

300 g Mehl
4 Semmel (altbacken)
1 EL Öl
1 Ei
15 g Hefe

Rezept Hefeknödel

passen gut zu Wild oder Gulasch

Rezeptinfos

60 bis 90 min
leicht

6

Zutaten

Portionsgröße: 6

Zubereitung

  1. Hefeteig zubereiten
  2. Semmel würfeln und unter den Teig kneten
  3. große Knödellaibe formen und gehen lassen bis si ca. die doppelte größe erreicht haben
  4. ca 20 Min im Salzwasser mehr ziehen lassen als kochen

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