Rezept Hefeteig a la Mama Maren (für ein Blech)

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Hefeteig a la Mama Maren (für ein Blech)
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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

500 g
150 g
Butter oder Margarine
100 g
1
Ei
35 g
1 Prise

Zubereitung

  1. 1.

    Milch erwärmen (lauwarm) und die Hefe darin auflösen. Alle anderen Zutaten miteinander vermengen und die Milch mit der Hefe dazugeben. Gut kneten und zu einer Kugel formen. In die Schüssel legen, mit einem sauberen Tuch abdecken, an einen ruhigen Ort stellen und ca. eine halbe Stunde gehen lassen. Wenn Teig schön hochgegangen ist, kann er ausgerollt werden und entsprechend belegt werden.

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