Rezept Helle Grundsauce

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Ganz fix in der Mikrowelle gerührt

Helle Grundsauce
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Rezeptinfos

Portionsgröße
4
Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

50 g
weiche Butter, Margarine
20 g
400 ml
Kräuter nach Belieben

Zubereitung

  1. 1.

    Butter und Mehl in ein Mikrowellen-geeignetes Gefäß geben und bei 600 Watt 3 Min. anschwitzen, zwischendurch umrühren

  2. 2.

    Brühe unterrühren, bei 600 Watt nochmal 6 Min. kochen, immer wieder umrühren

  3. 3.

    Abschmecken

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