Rezept Herrengebäck

Schnelle, einfache Schokorauten zum Verschenken oder selbst naschen. Geschenke aus der Küche.

Herrengebäck
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Rezeptinfos

Portionsgröße
Zutaten für 1 Blech
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
30 bis 60 min Zubereitung
30 bis 60 min Dauer

Zutaten

250 g
Dunkle Herrenschokolade (60-70% Kakao)
250 g
250 g
6 Stck.
250 g
gemahlene Hauselnüsse
2 Becher
dunkle Kuvertüre für die Mikrowelle

Zubereitung

  1. 1.

    Schokolade im Wasserbad schmelzen.

  2. 2.

    Alle Zutaten (bis auf die Kuvertüre) mit dem Handrührgerät zu einer cremigen Teigmassen verrühren.

  3. 3.

    Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und im vorgeheizten Ofen bei 160 Grad Umluft ca. 30 Minuten backen.

  4. 4.

    Nach dem Auskühlen mit Schokokuvertüre überziehen und erneut auskühlen lassen.
    In Rauten schneiden und genießen oder verschenken.

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