Rezept Hühnerbrüstchen mit leichtem Tunfisch-Dip
Mit dem Geschmack der Marinade ist dieses Hühnchen ein tolles Gericht, ergänzt durch die Sauce, die das Gericht doch außergewöhnlich macht.
Rezeptinfos
mehr als 90 min Dauer
Zutaten
Zubereitung
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1.
Das Öl mit den Gewürzen vermischen, das Filet damit beträufeln und in einem geschlossenen Behälter marinieren. Es geht mit 1 Stunde, wird aber von Stunde zu Stunde noch besser. Mehrmals wenden in der Marinade.
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2.
Die anderen Zutaten bis auf die Oliven im Stabmixer pürieren. Mit Salz, Pfeffer und der Petersilie abschmecken. Oliven in Ringe schneiden, zugeben.
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3.
Das Hühnchen ohne weiteres Fett scharf in der Pfanne anbraten, nicht zu lange damit der Thymian nicht verbrennt.
Das Fleisch gemeinsam mit der Sauce servieren.
Kommentare zum Rezept
Hier endlich das Foto zum Rezept...Habe den Dip aber dieses Mal mit Putenfilet statt Hühnerbrust gemacht.
Hier könnte dein Kommentar stehen :-)