Homepage Rezepte Hühnerfrikassée

Zutaten

hühnchen
muskat
gemüsebrühe
curry pulver

Rezept Hühnerfrikassée

Rezeptinfos

leicht

Zutaten

Zubereitung

  1. Das Hühnchen ca. 1-1,5h in der Brühe kochen. Danach die Hackfleischklöse mit Muskat, Salz & Pfeffer in der gleichen Brühe ca. 10min kochen. 1l von der Brühe aufheben. 2gr. EL Margarine komplett schmelzen lassen. Herd abdrehen, 1 gr. gehäufter EL Mehl einrühren und schluckweise Brühe dazurühren. Hühnchen und Klöse und Curry dazu tun und vermischen.

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