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Zutaten

Rezept Ingwer-Kokos-Glasur

Bestreichen Sie Fisch, Fleisch oder Tofu doch mal mit dieser asiatisch frischen Glasur und Sie werden Ihre Grillfreunde angenehm überraschen!

Rezeptinfos

unter 30 min
60 kcal
leicht
Portionsgröße

Für 4 Personen

Zutaten

Portionsgröße: Für 4 Personen

Zubereitung

  1. Den Ingwer schälen und fein reiben. Den Knoblauch schälen und dazupressen. Die Kokosmilch mit dem Zucker erwärmen, bis sich der Zucker gelöst hat.
  2. Die Kokosmilch mit dem Zitrussaft, dem Ingwer und dem Knoblauch verrühren und mit Salz und Chili abschmecken.

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