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Rezept Ingwer-Kürbis

Rezeptinfos

leicht

ca 8 Gläser a 375 ml

Zutaten

Portionsgröße: ca 8 Gläser a 375 ml

Zubereitung

  1. Den Ingwer schälen und in feine Würfel schneiden. Natürlich kann man auch frische Chilies verwenden. Ich habe hier Chiliflocken genommen. Alle Zutaten in einen genügend großen Topf geben und bis kurz vor dem Kochen erwärmen. Über Nacht ziehen lassen. Danach nocmal aufkochen und heiß in Gläser füllen und diese sofort verschließen.
  2. Mindestens 1,5 Jahre haltbar.

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